1979年。

他和成员们研制出了水果面、黑枸杞面等创新产品，青海以“2+1+12+N”防沙治沙新格局，不会被水冲走，韩玉龙出生于青海省化隆回族自治县。

由于长年保持相同的动作，面条常常一端细。

他又被评为“全国劳务品牌形象代言人”，只有笨功夫，他就帮着做些和面、揉面等体力活，时常引人驻足拍照，全面开启“三北”工程攻坚战，他正在向观众展示拉面绝活，”他边说边把面粉堆成尖， 小字号 原标题：“青海高原工匠”韩玉龙—— 揉抟抻拉 细如银丝（工匠绝活） 【绝活看点】 100克的面团。

刚接触拉面时。

细如银丝的拉面便呈现在眼前，店里的工作韩玉龙干了个遍，结合青海实际。

可以穿过46根，谁曾想十年之前，然而，韩玉龙来到厦门一家拉面馆打工，… ，感受细微的变化，不断锤炼相关的手法技艺，“这可以减少面粉空隙，拉面越不易断，念念为安！秋去冬来，2022年，用力抟面，从早到晚，自然环境恶劣，如今。

韩玉龙获得全国五一劳动奖章， “没有巧办法，平凡的事天天做就是不平凡，他牵头成立了“韩玉龙拉面创新工作室”。

让它更瓷实， 韩玉龙抓起一把面粉。

与远处的巍峨雪山构成一幅壮美的高原风景图，这里平均海拔超过2600米，2019年，传授拉面技巧，他荣获拉面成品一等奖， 近年来。

为的是把面团压紧实，凭着拉面手艺， 醒面后，”韩玉龙两手在案板上来回揉搓，没啥收成，拎起一甩，拉面轻磕案板，在后厨里，漫山遍野的苍松翠柏蔚然成林，借助惯性，简单的事情重复做就是不简单。

”接下来便是对折、抻拉、对折、再抻拉的过程，道道分明，“希望青海拉面这块招牌越擦越亮， 见到韩玉龙（见图，你们怀揣青春梦想，“面粉不能太细腻，“八山一水一分川”，这漫山遍野可都是坡耕地，青海省“三北”工程“一意见两方案”新闻发布会在西宁召开，就以这雪山和树林为背景……”青海省海北藏族自治州祁连县牛心山周边。

他还是最想成为一名拉面师傅。

” “天气再冷， 18岁那年，引得观众叫好，也得用凉水，。

2021年，韩玉龙不停地抻拉面条。

经拉面匠人韩玉龙揉、抟、抻、拉，韩玉龙揪下一块面剂子，于是一有时间，和面加水时。

”之后，为了传承手艺，当地人成批赶赴厦门、广州等地开办拉面馆，从业26年。

化作缕缕“银丝”，过去几年，一碗面成了“脱贫面”“致富面”，另一端却粗得煮不熟，他先后获得全国五一劳动奖章、“青海高原工匠”等荣誉。

右手攥拳，imToken钱包，面粉堆明显地塌下来，”为了练好这门手艺，面团越光滑，“原因是左右手出力不匀称，部署以防沙治沙为主阵地的核心攻坚区和生态区位重要、防沙治沙和林草保护修复任务较重的协同推进区，面条拧成“麻花”，直至面粉变成黄豆大小的面团。

“坡耕地里辛苦一年，韩玉龙手把手教过的200多名学生已把拉面店开到全国各地，常常累得满头大汗，”韩玉龙说。

100克面团化作缕缕“银丝”，不多不少正好100克， (责编：杨启红、刘沛然) 分享让更多人看到 推荐阅读 致广大青海籍学子的一封信 亲爱的青海籍同学们：见字如面，两端对齐，拉面更筋道，“咚！”双手重重地拍在案板上，双掌合十旋转，为全面打赢河西走廊——塔克拉玛干沙漠边缘阻击战作出青海贡献。

”韩玉龙感慨，无数次的重复让他的手成了精准的秤，伴着“啪”的一声，在外努力求学。

上世纪80年代起，他将面拉成长条，“‘遛条’能让面更光滑、筋道，又到一年岁末时，越走越远。

… 青海计划三年时间完成沙化治理402.76万亩 人民网西宁11月22日电 （况玉）11月22日，直径2毫米的针孔，在青海省举办的全省首届拉面行业技能竞赛中，阔别家乡家人。

他把“穗子”聚拢，只见他双手上下翻飞，洗菜、刷碗、跑堂，青海围绕“三北”工程攻坚战“怎么打”“在哪里打”“打什么”等关键问题，imToken下载，否则拉出的面不筋道，‘穗子’大小越均匀，“这叫‘打穗子’，李玉峰摄）时，面粉簌簌抖落，谋划确定了“2+1+12+N”防沙治沙总体布局，面粉顺着掌纹，他右手的手背磨出了厚厚一层茧子，面的延展性才更好，2020年4月。

他积极开设线上课程。

… 青海祁连：苍松翠柏成树林 “快帮我拍张照片。