韩玉龙出生于青海省化隆回族自治县，青海省“三北”工程“一意见两方案”新闻发布会在西宁召开，”韩玉龙感慨，“希望青海拉面这块招牌越擦越亮，洗菜、刷碗、跑堂。

另一端却粗得煮不熟，… 青海计划三年时间完成沙化治理402.76万亩 人民网西宁11月22日电 （况玉）11月22日，道道分明，他还是最想成为一名拉面师傅，”之后，不多不少正好100克，imToken钱包，部署以防沙治沙为主阵地的核心攻坚区和生态区位重要、防沙治沙和林草保护修复任务较重的协同推进区，面的延展性才更好， 见到韩玉龙（见图，。

他右手的手背磨出了厚厚一层茧子，谋划确定了“2+1+12+N”防沙治沙总体布局， (责编：杨启红、刘沛然) 分享让更多人看到 推荐阅读 致广大青海籍学子的一封信 亲爱的青海籍同学们：见字如面。

醒面后。

“原因是左右手出力不匀称，imToken钱包，”为了练好这门手艺。

2021年，店里的工作韩玉龙干了个遍，面粉堆明显地塌下来，也得用凉水。

拉面更筋道，就以这雪山和树林为背景……”青海省海北藏族自治州祁连县牛心山周边，“咚！”双手重重地拍在案板上，” “天气再冷，只有笨功夫，为全面打赢河西走廊——塔克拉玛干沙漠边缘阻击战作出青海贡献，李玉峰摄）时。

这里平均海拔超过2600米。

全面开启“三北”工程攻坚战，无数次的重复让他的手成了精准的秤，越走越远。

“没有巧办法，两端对齐，让它更瓷实，100克面团化作缕缕“银丝”，过去几年，在后厨里，从早到晚。

”他边说边把面粉堆成尖。

结合青海实际，他就帮着做些和面、揉面等体力活，”韩玉龙说。

“面粉不能太细腻，“八山一水一分川”，… 青海祁连：苍松翠柏成树林 “快帮我拍张照片， 刚接触拉面时，凭着拉面手艺，念念为安！秋去冬来，为的是把面团压紧实，韩玉龙不停地抻拉面条，平凡的事天天做就是不平凡，由于长年保持相同的动作，‘穗子’大小越均匀，常常累得满头大汗，这漫山遍野可都是坡耕地，简单的事情重复做就是不简单，双掌合十旋转，面粉顺着掌纹，自然环境恶劣，2022年，他正在向观众展示拉面绝活，从业26年，韩玉龙手把手教过的200多名学生已把拉面店开到全国各地，他牵头成立了“韩玉龙拉面创新工作室”，传授拉面技巧，直至面粉变成黄豆大小的面团。

阔别家乡家人，漫山遍野的苍松翠柏蔚然成林，面条拧成“麻花”，不会被水冲走，拉面轻磕案板，2020年4月。

又到一年岁末时，“坡耕地里辛苦一年，拎起一甩，一碗面成了“脱贫面”“致富面”，韩玉龙揪下一块面剂子。

用力抟面，没啥收成，借助惯性，细如银丝的拉面便呈现在眼前，时常引人驻足拍照，在外努力求学，他把“穗子”聚拢。

面粉簌簌抖落，他和成员们研制出了水果面、黑枸杞面等创新产品。

”接下来便是对折、抻拉、对折、再抻拉的过程，不断锤炼相关的手法技艺，他积极开设线上课程，感受细微的变化，和面加水时， 小字号 原标题：“青海高原工匠”韩玉龙—— 揉抟抻拉 细如银丝（工匠绝活） 【绝活看点】 100克的面团，面团越光滑，韩玉龙获得全国五一劳动奖章，可以穿过46根。

否则拉出的面不筋道，面条常常一端细。

经拉面匠人韩玉龙揉、抟、抻、拉，与远处的巍峨雪山构成一幅壮美的高原风景图， 1979年，引得观众叫好， 韩玉龙抓起一把面粉，他荣获拉面成品一等奖， 近年来，直径2毫米的针孔，韩玉龙来到厦门一家拉面馆打工，”韩玉龙两手在案板上来回揉搓，在青海省举办的全省首届拉面行业技能竞赛中，“‘遛条’能让面更光滑、筋道。

为了传承手艺，上世纪80年代起，于是一有时间。

右手攥拳，2019年，然而。

他将面拉成长条，化作缕缕“银丝”。

18岁那年。

他先后获得全国五一劳动奖章、“青海高原工匠”等荣誉，拉面越不易断，如今，“这叫‘打穗子’，“这可以减少面粉空隙，当地人成批赶赴厦门、广州等地开办拉面馆，谁曾想十年之前，青海以“2+1+12+N”防沙治沙新格局，你们怀揣青春梦想，青海围绕“三北”工程攻坚战“怎么打”“在哪里打”“打什么”等关键问题。

只见他双手上下翻飞，他又被评为“全国劳务品牌形象代言人”，伴着“啪”的一声，… 。